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分析|2017年1—3季度我国蛋鸡市场分析及后市预测

Kaleter中裕科技 2019-03-12 11:07:24

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  2017上半年,全国鲜蛋和淘汰鸡各月均价同比呈断崖式下跌,跌破十年历史记录,导致商品代蛋鸡场处于深度亏损状态。今年3季度,因存栏大幅减少和鲜蛋需求增加,而实现高额盈利。

  今年上半年,因商品代蛋鸡场亏损严重,致使商雏补栏数量大幅下降,商雏和种蛋价格创历史新低,父母代种鸡场上半年同样陷入严重亏损状态。3季度,因商雏需求增加和价格上涨,父母代场同步转亏为盈。


一、商品代蛋鸡场

  1. 近几年鸡蛋价格曲线

  今年1—3季度,全国蛋鸡主产区鸡蛋出场均价为2.78元/斤,创2009年有记录以来九年的蛋价新低,较去年同期的3.42元/斤,下降了0.64元/斤,降幅为18.7%。

  

  2. 近几年淘汰鸡价格曲线

  今年1—3季度,全国各地淘汰鸡各月均价为3.70元/斤,同样创近九年来的历史新低,较去年同期的4.65元/斤,下降了0.95元/斤,降幅为20.4%。

  

  3.近几年鲜蛋盈亏曲线

  今年1—3季度,全国各地鸡蛋出场均价为2.78元/斤,而同期的鸡蛋盈亏界点均值为2.96元/斤,同期全国平均斤蛋亏损0.18元/斤,创有记录以来八年的历史新低,较去年同期盈利0.47元/斤,下降了0.65元/斤,降幅为138.3%。

  按每只鸡日均产蛋55克计,核算只鸡月产蛋3.3斤,9个月只鸡产蛋大约29.7斤,今年1—3季度每只蛋鸡平均亏损5.35元。


二、父母代蛋种鸡场

  1.近几年地方父母代场商雏价格

  根据峪口禽业对我国蛋鸡主产区地方父母代场的调查数据显示,今年1—3季度,全国地方父母代场商雏均价为2.34元/只,比2016年同期的2.97元/只下降0.63元/只,下降幅度为21.2%。比2015年同期的2.41元/只下降0.07元/只,下降幅度为2.9%。

  

  2.近几年地方父母代场种蛋价格

 今年1—3季度,各地父母代场外销种蛋均价为0.56元/枚,创2013年至今五年历史同期新低。较去年同期的0.75元/枚,降低0.19元/枚,降幅为25.3%。


  3.近几年地方父母代场种蛋利用率

  通过市场调查数据显示,今年1—3季度各地父母代蛋种鸡场的种蛋平均利用率为45%,为2013年至今五年历史同期最低。较去年同期的72%下降27个百分点,下降幅度为37.5%。

  

  4.近几年社会平均种蛋利用率(含祖代场自养父母代)

  今年1—3季度,祖代场自养父母代的月均种蛋利用率,与地方父母代场按加权平均计算,得出今年1—3季度社会平均种蛋利用率为60%,较去年同期的81%下降了21个百分点,下降幅度为25.9%。

  

  5.近几年在产父母代蛋种鸡存栏

  今年1—3季度,在产父母代蛋种鸡月平均存栏为1234万套,为近五年同期存栏最低水平,较去年同期的1337万套减少103万套,减少幅度为7.7%。

  

  6.近几年父母代场的商雏产销量  

  今年1—3季度,全国平均月销商雏7347万只,比去年同期的10919万只减少3572万只,减少幅度为32.7%。比2015年同期的8167万只减少820万只,减少幅度为10.0%。


三、1—3季度蛋鸡市场现状的成因

(一)、鲜蛋市场

  在市场经济条件下,鲜蛋的价格主要是由供求关系来决定的。在排除非正常死淘、早淘、延养、换羽等因素影响的前提下,2014年1月份至2017年9月份的在产商品代蛋鸡存栏数量(理论值)如下。


1、行业周期影响供给:

  由于2014—2015年商品代蛋鸡场持续高额盈利,导致2015年9月份至2016年7月份连续11个月的超量补栏,致使今年1—7月份全国在产商品代蛋鸡月均存栏(理论值)达到11.70亿只,创近四年来的历史新高,较去年同期的9.62亿只,增加了2.08亿只,增幅为21.6%。到今年8月份以后,在产蛋鸡理论存栏才低于前两年同期水平。


2、季节周期影响需求:

  根据近八年统计数据显示,1-7月份蛋价系数为0.948,8-9月份蛋价系数为1.133,反映出历年上半年对鲜蛋的需求较弱,而8、9月份的鲜蛋需求较旺。


3、H7N9对市场的影响:

  人感染 H7N9病例,在2014—2016这三年相对比较稳定,对行业的影响也日趋减弱。但自今年初开始,由于H7N9感染人的病例略有增加,地域范围有所扩大,所以再度被热炒,特别是今年上半年,严重影响了公众对鲜蛋和鸡肉等禽产品的正常消费需求,进一步加剧了鲜蛋市场的供需失衡。


4、心理因素和市场行为影响:

  今年上半年,因存栏多蛋价低出现了深度亏损。特别是到了3-5月份,随着蛋价进一步走低,亏损持续加剧,恐慌情绪蔓延,淘鸡速度加快,超淘数量增加。调查数据显示,到6月底7月初的时候,全国在产蛋鸡净超淘数量约为1.5亿只左右,为后期蛋价上行创造了条件。

  综上所述,今年1-3季度我国蛋鸡市场的表现,主要是由于鲜蛋的供给和需求,在时间上出现了严重错配所导致的。


(二)、商雏市场

1、受恐惧和悲观情绪影响:

  由于今年上半年蛋鸡市场的持续低迷和深度亏损,出乎业内多数人的预料。加上市场信息的高度不对称,以及H7N9影响的不确定性,使许多人产生恐惧心理,对后市预期过度悲观。导致今年上半年部分商品代场处于观望状态,推迟或取消了正常的补栏计划。


2、受资金链紧张影响:

  今年上半年,由于商品代场处于深度亏损的状态,导致资金链普遍紧张,对资金实力相对较弱的中小型商品代场的正常补栏构成影响。


3、受商雏供给能力影响:

  今年三季度,商品代场的补栏需求有所增加,但由于在产父母代种鸡原本存栏就低,上半年还有部分种鸡提前淘汰,所以三季度商雏供给偏弱。导致今年1-3季度商雏补栏数量总体减少。


四、后期蛋鸡市场预测

  1、鲜蛋供给

  由于自2016年8月至2017年9月间,商雏补栏数量持续偏低,在排除提前淘汰、换羽、延养、疫情等影响因素外,今年4季度全国在产蛋鸡月均存栏只有8.74亿只(理论值),处于近4年历史同期最低位,较去年同期的11.72亿只,下降了2.98亿只,降幅为25.4%。

  如果考虑上半年因深亏导致超淘,以及8月份以后高额盈利导致延养等因素,预计4季度实际存栏会在9.5亿只上下,依然处于近几年同期存栏较低水平。考虑到春节前会有一批老鸡集中淘汰,所以明年上半年在产蛋鸡存栏仍然会处于较低水平。


  2、鲜蛋需求

  1)季节规律:

  根据历年统计数据显示,四季度的蛋价系数为1.033,是一年中对鲜蛋购买需求相对较强的季节。上半年的蛋价系数为0.945,对鲜蛋需求相对较弱。

  2)疫情影响:

  由于H7N9疫苗已经投入使用,预计今冬明春H7N9对行业的影响总体会趋于减弱。但仍要关注后续事态发展,因为毕竟存在较大的不确定性,依然是影响消费者对禽类产品消费需求的主要变量。

  3)购买力水平:

  因受宏观经济增速放缓和货币供应趋紧的影响,社会购买力水平总体较低。

  

  3、鲜蛋市场总体判断

  综合考虑在产蛋鸡存栏数量,节日消费和季节需求特点,以及疫情和其他影响因素,今年四季度,全国商品蛋鸡养殖总体会处于较高的盈利水平。明年春节前的1月份,蛋价可能会有一个小高峰。

  预计明年全年,在产蛋鸡存栏呈恢复性增长趋势,与鲜蛋需求前低后高的规律基本吻合,所以明年的蛋价可能相对平稳,且能基本保持持续盈利的状态。(智慧蛋鸡)

转自中国养殖业联盟ID:zgyzylm

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